解説：韻象 精品 有機プーアル茶 

※二つ後注文いただいても封筒での発送となる際は箱から取り出し、箱は折り畳んだ上での発送となります。

六大茶山の作るプーアル茶、韻象 精品、有機プーアル茶。
有機茶で扱いやすい散茶タイプのプーアル茶ですが、その味わいは「孟海味」あふれる本格派です。

固形茶の多いプーアル茶ですが、このプーアル茶は散茶（日本茶のように茶葉が固まっていないタイプのお茶）です。

低級茶も多い散茶タイプですが、このプーアル茶は六大茶山の作る「精品」(=高級）プーアル茶でその味わいはプーアル茶の王道「孟海味」に仕上げられています。

散茶なので茶葉をそのまま急須に入れて下さい。
飲みやすいプーアル茶なので茶葉の量は多くても、少なくてもおいしく淹れることができるのでとりあえず3g程度となる気持ちで淹れてみましょう。

散茶タイプは茶葉が崩れているので洗茶も沸騰したお湯を注いで茶葉を少し泳がせたらお湯を捨てて下さい。そのまま１分程度蒸らすと茶葉が開いてきます。

このプーアル茶は楠香、松の実の香の中にほのかな杏仁香の甘い香のヒントを感じることができます。
味わいは上手に「孟海味」がでています。孟海味とはプーアル茶の中でも王道の味わいで、もともとは孟海茶区の茶葉で作られたプーアル茶の味わい、転じて孟海茶廠の作る数々の名プーアル茶のもつ味わいへと通じています。

孟海味ですが、甘さを押さえた仕上がりでドライな印象です。上品さのある大人な飲み口ともいえるでしょうか。コクがあり飲みごたえのある飲み口ですが、煎が進むと酸味が立ちはじめコクのある重厚な風味からさっぱりとして軽さのある飲み口へと変化して行きます。
口の中に残る後味も爽やかです。

六大茶山の高級有機プーアル茶、韻象。
「孟海味」あふれる上質な仕上がりです。安心有機茶で身もココロもくつろぐのにうってつけのプーアル茶です。

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お客様の声

スッキリした、ミネラル感たっぷりの風味

東京都 T.Y様

下関春尖 一級茶は、香りより旨みの強いお茶で、煙味はあるものの、日本の煎茶を想起させる風味です。新しいプーアル茶にしてはまろやかですが、適度に苦みがあるので、だらけません。個人的には、湯冷しで飲むのが一番好きです。
韻象 精品 有機プーアル茶は、淹れたとたんにフワッと漂う杏仁香にハッとしました。飲んでみると、楠香をはじめとする複雑な香りが漂い、杏仁香だけが前面に出てくるわけではないのですが、今時の浅い発酵の製茶らしいスッキリした、ミネラル感たっぷりの風味で、甘みもくどくなく、高級熟茶ならではの風格があると思います。
しかし、今回一番気に入ったのは、恒豊源 版納沱茶でした。熟成10年余でこんなに透明感が出るんですね。倉庫熟成ならではでしょうか？ 淡彩な茶湯に漂う風味が煎によって複雑に繊細に変化していくのが楽しい、じっくり落ち着いて飲みたい熟茶です。

M0804
大益茶 7542 一筒
Dàyì Chá 7542 Yī Tǒng

孟海茶廠 2018年
販売重量 7x357g
52,000円

現代プーアル茶の原点といえる名レシピ、7542。熟成用の一筒セット。

M0504
大益茶 7542
Dàyì Chá 7542

孟海茶廠 2014年
販売重量 70g / 150g
1,460円

孟海茶廠の王道であり、プーアル茶の王道レシピ7542。全てのプーアル茶の基本となる名レシピの美味しさ、王道レシピの完成度をお楽しみ下さい。
表示価格は小分け(70g)のものとなります。2つご注文いただくと塊り(150g)でのお届けとなります。