解説：皇茶 御貢圓茶 

孟海茶廠の作る宮廷プーアル茶、皇茶 御貢圓茶。
宮廷プーアル茶のもつまろやかさ、そして孟海茶廠の発酵技術が生み出すおいしさが格別のプーアル茶です。

数あるプーアル茶の中で特に小さな若芽で作る宮廷プーアル茶。特別な茶葉が生み出す、まろやかさでありながらも滋味あふれる味わいは他のプーアル茶では味わうことができません。

「皇茶」の名を冠するこのプーアル茶は孟海茶廠が作る、宮廷プーアル茶です。
ふるいにかけ選別された雀の舌ほどの小さな茶葉は存在感がありますが、苦味などがなくまろやかです。
宮廷プーアル茶のおいしさといえば、まずその圧倒的なまろやか、そして甘みですが、御貢圓茶はほのかな酸味が味のバランスを整え、全体の印象を引き締めています。
また、大益が作る最新の熟茶なので発酵臭などの雑味がなくそのすっきりとした仕上がりが世に数多くある宮廷プーアル茶とは一線を画しています。

特別な茶葉と最新の作りで仕上げた宮廷プーアル茶、皇茶 御貢圓茶。すっきりとしながらも滋味のあるおいしさは特別です。うまみのあるプーアル茶なので、ミルクプーアル茶にもおすすめです。

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お客様の声

後味に陳年生茶に近い香りもして、とても気に入りました。

東京都 T.Y様

今回も支障なく、しかも、いつもより一日二日早く届きました。
皇茶 御貢圓茶も、すっきり感では特筆に価しますが、それだけではありません。強めに感じる甘みも、大益ブランドの同系統の五子登科に比べ、一拍遅れてくる感じで、後味の切れの良さが爽やかです。香りは五子登科の小豆系のそれではなく、月餅の皮のような焼き菓子系の香りです。それにしても、葉底の細かさには圧倒されますね。宮廷級の熟茶は何種類か飲みましたが、こんな細かいのは初めてです。もとよりミネラル感たっぷりで、後味に陳年生茶に近い香りもして、とても気に入りました。

M0405
大益緊磚茶 黄片磚
Dàyì Jǐnzhuānchá Huáng Piàn Zhuān

孟海茶廠 2005年
販売重量 50g / 250g
2,580円

布朗山の黄片茶葉で作った素朴な生磚茶に大益茶のプーアル茶作りをこめた茶人好みのプーアル茶です。黄辺茶葉の味わいと、大益茶の「孟海味」のハーモニーをお楽しみください。
表示価格は小分け(50g)のものとなります。4つご注文いただくと塊り(250g)でのお届けとなります。

M0804
大益茶 7542 一筒
Dàyì Chá 7542 Yī Tǒng

孟海茶廠 2018年
販売重量 7x357g
52,000円

現代プーアル茶の原点といえる名レシピ、7542。熟成用の一筒セット。