本物のプーアル茶を中国より直送。プーアル茶のおいしさを皆様にお届けいたします。

C0902 易昌號易武七子餅茶精品

Yì Chāng Hào Yì Wǔ Qī Zǐ Bǐng Chá Jīng Pǐn

※最後の100gです！フラッグシッププーアル茶、「易昌號」の精品。作られてから7年が経ち、程よく熟成の進んできた易武山茶です。易昌号のおいしさをお楽しみください。※最後の100gです。

トップ > 商品検索 > 易昌號易武七子餅茶精品

易昌號易武七子餅茶精品

商品番号: C0902
価格: -円
販売重量: 100g / 400g
在庫: 販売終了

表示価格は小分け(100g)のものとなります。6つご注文いただくと塊り(400g)でのお届けとなります。

形状	餅茶小分け
製造	2007年
茶廠	昌泰茶業
産地	易武
熟生	生茶
特徴	易武野放茶葉

味の評価

甘味: ★★★★☆
まろみ: ★★☆☆☆
渋味: ★★☆☆☆
苦味: ★★☆☆☆
酸味: ★★☆☆☆
香り: ★★★★☆
熟成度: ★★★☆☆

解説：易昌號易武七子餅茶精品

昌泰茶業の誇る銘茶、易昌號。易武山の春摘みの野生喬木と野放喬木の一芽二葉を贅沢につかった贅沢なプーアル茶。

2007年産なので熟成も進んできました。幽玄な味わいと評される易武山茶葉の味わいです。優しくも存在感のあるおいしさが心にしみてきます。甘みと香りはこれからの熟成でさらにこなれて味わい深くなっていきます。

易武山は古くから人気があり、清代には貢茶として皇帝に献上されていました。易武山のいわゆる號級茶作りは近年途絶えていましたが、それを復活させたのが昌泰茶業の易昌號です。'99年に発表された易昌號は一世を風靡し、大評判となりました。このお茶は易昌號の伝統をしっかりと受け継いでいます。

餅面を見るとそのはっきりとした大振りの若芽にその品質の高さが見られます。作られてから7年が経過し、茶葉の色も易武山茶葉らしい赤みのある褐色へと変化しています。

お茶を入れると以前は香りの主役であった蘭香の華やかさは奥に下がり、深い落ち着きの蜜香が存在感を増しています。水色も琥珀色から赤みのある栗色に変わりつつあります。

口に含むと甘みとともに芳醇な香りが口の中に広がります。苦味渋味と言った風味がかなり後退したのでこのプーアル茶の持つ風味全体が味の主役となっています。その風味が甘みと蜜香を全体で支え、繊細ながらも厚みのあるものとなっています。そして、それは今後の熟成にしっかりと耐えることのできる茶葉のポテンシャルでもあります。

喉を下った後にも高級茶葉ならではの口感、そして香りが上品さをたたえて口の中に残ります。

お茶を入れた後の茶葉を観察すると、一芽二葉の茶葉を使用していることが確認できます。その中には早春の若芽もあり、やや成長した茶葉もありと茶葉のなかにも変化がありますがこれが易昌號の配方となります。

順調に育ってきている最高級茶、易昌號精品。今飲んでも十分においしく、今後の味の変化も大いに期待できる伝統の銘茶です。

【こちらも御覧ください】
易昌號の最高級グレード、易昌號珍品はの力強いお茶づくりです。
　→易昌號小餅 100g
12年熟成で味、香りが変化した陳年易昌号。
　→昌泰普洱歳月十五年
茶倉で15年熟成された昔ながらの本物の生茶。
　→熟成生茶味比べセット
熟成で驚くほど変わるプーアル茶の味わい。

易昌號易武七子餅茶精品

商品番号: C0902
価格: -円
販売重量: 100g / 400g
在庫: 販売終了

表示価格は小分け(100g)のものとなります。6つご注文いただくと塊り(400g)でのお届けとなります。

お客様の声

とても美味しく満足しております。

石川県 M.A様

<前略>
さて、今回注文したのは、
・C0104 / 昌泰號2001年崩し50g 2001年
・M1910 / 大益七子餅茶大益牌7572 2008年
・M1018 / 大益プーアル茶V93 2010年
・C0902 / 易昌號易武七子餅茶精品 2007年
の４点でした。
いずれもそれぞれ特徴があって、とても美味しく満足しております。特に「易昌號易武七子餅茶精品2007年」は、「これが本当の生茶の味だったのか・・」と思ったくらいの奥深い味わいでした。これまで飲んでいた生茶といえば、渋み苦味が強く、熟成不足で青臭いイメージを持っていたのですが、これは茶葉の色からしても熟成も進んでおり、かと言って、まろやかさだけのインパクトのない熟茶とも違い、味も香りも生茶と熟茶のいいとこ取りのような美味しさでした。

貴殿のサイトは、単なる販売目的だけでなく、私にとっては、プーアール茶についての知識習得の場ともいえる優れたサイトであると感心しております。もちろん、注文、発送手続き、梱包、商品についても問題なく、信頼出来るショップだと思います。またいろいろと注文して試してみて、自分に最も合うお茶に巡り会えたらと思っております。

当店からの返信
今回お求めいただいたプーアル茶をお楽しみいただき大変うれしく存じます。それぞれのプーアル茶にそれぞれの特徴がありますが、A様のおっしゃる通り易昌號精品は2007年のプーアル茶なので若い生茶とも違う、熟茶とも違いその中間点。これからの味の変化を楽しみながらゆっくりとお楽しみいただけるプーアル茶です

茶葉飲み比べセットは非常においしいお茶でした。

東京都 T.F様

今までも中国茶は好んで飲んでいましたが、どちらかというと青茶がほとんどでした。この夏に初めて香港を訪れた時に、レストラン出てくるお茶が美味しく店員さんに聞いてみたところ、プーアル茶と聞いてびっくり。自分のプーアル茶のイメージと違い香りが良く、味わいが深いお茶でしたので、これを機会にちゃんと飲んでみようと思い今に至ります。

S0004 / 易昌號茶葉飲み比べセット 2007年

このお茶は非常に美味しいお茶でした。一緒に買った特級品が木のイメージだとすると間違いなく、花の香りです。家内は普段飲んでいたジャスミン茶よりもこちらのほうが香りも味わいも良いということで、現在はこちらばかり飲んでいます。私はこのお茶の中のスモーキーな香りが心地よく感じられます。熟成という意味ではまだまだ入口なのでしょうが、この香りと渋みのバランスが良く、今でもとても良いお茶だとわかります。少しづつ熟成させながら楽しみたいお茶です。精品と正品の違いについてですが精品のほうが綺麗で雑味なく研ぎすまされた感じです。正品は香り味わいは同じ方向性ですが、少し雑味があり、まるい感じがします。比べてちょっと違うかなと思いますが、どちらも大変美味しいお茶で満足しています。ただし、少しお茶の温度が下がってくるとよりはっきり違いがわかる気がします。やはり精品のほうが綺麗で強い味だと感じやすくなると思います。

<後略>