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C0301 易昌號 100g小餅

Yì Chāng Hào 100g Xiǎo Bǐng

早期昌泰の出来のいいプーアル茶、2003年易昌號。しっかりとした旨味と、馥郁たる香の出来は極上です。小分け茶でさらにお求めやすい15年を迎える易昌號。飲み頃到来です！

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易昌號100g小餅

商品番号: C0301
価格: 3,240円
販売重量: 30g / 100g
在庫: あり

表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

形状	小餅茶小分け
製造	2003年
茶廠	昌泰茶業
産地	易武山
熟生	生茶
特徴	10年熟成易昌號

味の評価

甘味: ★★★★☆
まろみ: ★★★★☆
渋味: ★☆☆☆☆
苦味: ★★☆☆☆
酸味: ★★★☆☆
香り: ★★★★★
熟成度: ★★★★☆

解説：易昌號100g小餅

2003年に作られた易昌號です。できの良さは素晴らしく、香り、味わいともに特別な一枚です。易昌號のおいしさ、易武茶葉のおいしさを体験するのに絶好の一枚です。

包みを開くと茶餅は小振りですが、餅面に見える茶葉は大きく、易武山の野放茶葉でつくる易昌號らしさを感じることができます。内飛には一つ一つ印が捺されていることからも丁寧に作られたプーアル茶であることが見て取れます。

この易昌號は作られてから14年を迎え、しっかりと老茶の風味を纏ってきています。茶葉と水色はもちろん、その熟成は何よりも香り、そして味わいに感じることができます。

当店に入荷するまで、このプーアル茶は広州の乾倉で熟成されたいました。熟成の初期に強すぎない環境で熟成されたプーアル茶はバランスよく仕上がります。2010年より当店の倉庫にて熟成を続けていますが、この7年間で風味も大きく変わってきています。
乾倉熟成、自然倉仕上げなのでしっとりとしながらも癖のないクリアな風味となっているのでどなたでもおいしくいただくことができるでしょう。

素直なプーアル茶なのでどのように入れてもおいしくいただけますが、煎ごとの変化もおいしいのでたっぷりの茶葉で淹れることもおすすめします。

易武茶らしい、赤みがあります。
黄色味は消え、赤味、そして水色の深みが増しています。しかし透明感を伴った大変綺麗な水色です。

香の面でもすばらしく、熟成の進んだプーアル茶らしい陳香、そして易武山茶らしい杏仁香が主役であり、それらの香を軸としながら鉄観音のような香、そして華やかさを持つ紅茶のような花香など煎ごとの変化も楽しむことができます。

味わいの面では雲南大葉種らしい厚みのあるおいしさから始まり、その中に烏龍茶などでしばしば見られる韻味があり、熟成によるまろやかさ、しかしながらすっきり感が心地よい、これぞ易武山プーアル茶といった貫禄の仕上がりです。
いよいよ飲み頃を迎えました！

易武茶のお手本のような易昌號 100g小餅。小さな一枚ですが、できはすこぶる上等、ちょっと贅沢なプーアル茶をお探しの方にぜひともおすすめの一枚です。

<こちらもどうぞ>
4年前の姿 → 400g 2007年易昌號精品

【プーアル茶の記録】
・2013年03月
紅茶のような華やかな香りが特徴。飲みやすい、バランスのいいプーアル茶。
易昌號 100g小餅のプーアル茶の色2013年03月

易昌號100g小餅

商品番号: C0301
価格: 3,240円
販売重量: 30g / 100g
在庫: あり

表示価格は小分け(30g)のものとなります。3つご注文いただくと塊り(100g)でのお届けとなります。

お客様の声

全く癖が無く美味しくいただきました。

埼玉県 M.S様

届きました！
プーアール茶を飲むのが初めてなので、生茶と熟茶を購入してみました。
早速飲み比べてみた感想ですが、熟茶は甘みがあり本当にまろやかでした。あんなに濃い色なのに全く癖が無く美味しくいただきました。初めの濃くて深い色から何膳目かの淡い色まで目でも楽しめました。
次に生茶を飲んでみましたら、こちらは緑茶のような渋味があり、後に甘みが残るようなお茶でした。どちらも違った美味しさですから、気分で選んでずっと飲み続けていけそうです。
丸く固まった葉を崩すとか、何年も自宅で熟成させてみるとか、お茶でこんなに楽しめるとは思っていませんでした。HPもお茶の説明や皆さんの感想など見ていて楽しいです。次は何を飲んでみようか早速悩んでいます（笑
またよろしくお願いします。

生茶って美味しいんですね！！！びっくりです！！！

東京都 M.N様

先般は色々とお勧めいただきありがとうございました。楽しんでおります。感想ですが・・・。
熟茶がプーアル茶の味で、自分は熟茶の味が好きなんだと思ってましたが、（なので濃厚な熟茶をお勧めいただいたんですが）
実際、M1401 / 大益茶7572 2013年は、深くて艶やかでまろやかでまるでボルドーのようで、熟茶として王道という気がしましが。
・・・ですが、生茶って美味しいんですね！！！びっくりです！！！
深さの中に、爽やかさ、青臭さ、フレッシュさ、焙煎香があって熟茶より実は好きかも・・・。
C0301 / 易昌號100g小餅 2003年
は、深みの感じがブルゴーニュワインの感じがします。
X0501 / 下関鉄餅金榜T8653 2014年
は、焙煎香が快い。元々、青茶、中国緑茶が好きで飲んでますので、それらに通じる爽やかさ、青さがありますね。ただ西湖龍井より深みと複雑さがあり、何煎も出るので、こちらの方が好きかも知れません。
そもそもなかなかよい西湖龍井が手に入らないので、愛飲したいと思います。
色々気分で種類を変えて飲むと飽きませんね。また、何か面白い物がありましたらお勧め下さい。

不思議と朝寝起きが良くなり体が軽くなった様

埼玉県 K.Y様

C0110 / 茗間時易昌號野生古樹茶倚邦 2003年との熟成度の比較用にと試しに購入してみましたが、正直なところ非常に美味しかったです。
まず、洗茶をしているとふわりと陳香が広がり、この先このお茶を飲む事をより一層楽しみな気分にさせてくれました。1煎目では陳香の他に軽やかな花蜜香と熟成を経てだいぶ丸くなった苦味を楽しめました。水色は1煎目から非常にクリアでまるで紅茶の様な赤みを帯びて美しかったので思わず写真を撮ってみました。
2,3煎目では茶葉が開いてきたからなのか、上記の他に微かな煙味?香り?を感じる事が出来ました。陳香や花蜜香と比べると本当に極めて微かなものだったのでこのお茶の個性として言えるのかどうかは怪しいところかとは思いますが、思わぬ味わいが見え隠れする辺りにプーアル茶の奥深さを感じるところでありました。
5,6煎目位となると苦味がかなり奥へと引いて、良質な緑茶を飲んだ時の後味と同じような優しい甘さが主体となりその後も長く楽しめました。これが易武茶葉の個性なのでしょうか。このお茶を飲み終えてしばらくしても口の中には長く甜味が残り、易昌號のポテンシャルの高さに驚きました。
規格としては正品との事ですが余韻の深さがすばらしく、精品・珍品となると茶気や熟成による味わいがどの様に変化していくか等、非常に興味が沸いてきましたので、今後もまた色々と飲み比べてみたいと思います。
余談ですが、最近プーアル茶飲む機会が増えて、飲んだ次の日は不思議と朝寝起きが良くなり体が軽くなった様な気がしています。

また注文したいと思います。その時は宜しくお願いします。

埼玉県 T.K様

実はこのお茶、以前ヤフー経由で中国のネット販売にて購入しておりました。また追加で買おうと思っていた時にヤフーや楽天が中国のネット販売から撤退し、追加の購入出来ずに諦めておりました。
小餅は通常の大きさの物より熟成が早い様で、美味しいお茶だっただけに大変残念に思っておりました。
今回、貴店で販売されると知り、早速購入した次第です。
以前購入したお茶を味わえると思っていなかっただけに、
大変嬉しく思います。
また注文したいと思います。その時は宜しくお願いします。